«Широкая кость», «такая конституция», «углеводы и жиры – враги нашей фигуры» – эти и еще множество мифов можно услышать на каждом шагу. Порой похудеть нам мешают не только наши пищевые привычки, но и устарелый взгляд на питание в целом. Поговорим о самых популярных заблуждениях о похудении и мифах о здоровом питании.

Мифы о правильном питании. Как начать питаться правильно.

Миф 1: Углеводы – враг для хорошей фигуры

как начать питаться правильно

На протяжении десятилетий жир был врагом стройности, но сегодня средства массовой информации нашли нового «козла отпущения» — углеводы. 🙂 Углеводы – основной источник энергии для мозга, нервной системы и кровяных телец. Почему же многие так их боятся? Дело в том, что мы начали путать сложные углеводы, которые содержатся в цельном зерне, овощах, фруктах, бобовых, с простыми углеводами, которыми изобилуют зерновые продукты и сладости.

Запомните, что сложные углеводы снабжают нас энергией, а простые – пустыми калориями. Хотите похудеть? Тогда старайтесь употреблять только сложные углеводы в первой половине дня, уменьшая их количество к вечеру.

 Миф 2: Жир вам не товарищ

как начать питаться правильно

Давайте разберемся с жирами. Итак, жир:

— улучшает вкус и текстуру пищи

— предотвращает сухость и шелушение кожи

— помогает организму усваивать витамины

— стимулирует мозговую деятельность

Но следует помнить, что необходимо выбирать ПРАВИЛЬНЫЕ жиры и следить за тем, сколько вы их употребляете. При выборе жиров остерегайтесь насыщенных жиров и транс-жиров – они угрожают здоровью ваших сосудов. Такие жиры содержатся в фаст-фуде, полуфабрикатах, сливочном масле, пальмовом масле, жирном молоке.

Выбирайте ненасыщенные жиры: орехи, семечки, оливковое, кунжутное, подсолнечные масла и авокадо, а также лосось, скумбрию и тунец.

Миф 3: Черный хлеб полезнее, чем белый

+с +чего начать правильное питание

Это не всегда так. Темный цвет хлеба может означать не высокое содержание в нем клетчатки, а действие карамельных красителей. Что касается калорийности, то она у черного и белого хлеба практически идентична. По-настоящему полезен хлеб с отрубями и цельнозерновой.

Миф 4: Не следует есть после шести

+с +чего начать правильное питание

Еще одно заблуждение, которое много лет гуляет по просторам интернета. Такой подход подойдет тем, кто ложится спать около 10 вечера. Так как есть не рекомендуется за 3-4 часа до сна. К вечеру обмен веществ действительно замедляется и, если вы хотите похудеть, то пища должна быть менее калорийной, чем в первой половине дня, и при этом последний приём пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до сна.

 Миф 5: Для того чтобы похудеть, нужно считать каждую калорию 

+с +чего начать правильное питание

Вы можете употребить в пищу кекс, коллу, картофель фри в той же калорийности, как и овощи с коричневым рисом. Но вместо того, чтобы ориентироваться исключительно на калорийность блюд, сосредоточьтесь на том, откуда вы их получаете. Если в течение недели большую часть времени вы употребляете здоровую пищу, подсчет калорий не будет таким навязчиво необходимым.

Миф 6: Правильное питание – это невкусно 

+с +чего начать правильное питание

Если вы всё ещё думаете, что здоровое питание – это куриная грудка, зеленые яблоки и нежирный творог, то спешим вас разуверить, это совсем не так. Здоровые блюда – чрезвычайно вкусные. Фаршированные овощи, стейк, запеченный в духовке со свежими овощами, каши с фруктами, овощная паста из твердых сортов пшеницы, цельнозерновый хлеб с хумусом и еще огромное множество полезных рецептов, которые сейчас можно отыскать в сети.

Миф 7: Здоровое питание – это дорого

+с +чего начать правильное питание

Еще один распространённый миф, который необходимо развеять. Для того, чтобы питаться правильно совершенно не требуется большого количества денег. Коричневый рис, макароны твердых сортов пшеницы, нежирный творог, овощи и фрукты – разве эти продукты дороже сосисок и маргариновых пирожных? 🙂

Миф 8: Я не смогу похудеть из-за конституции и широкой кости 🙂

+с +чего начать правильное питание

Пожалуй, это высказывание – один из самых забавных мифов. Поверьте, что на ваш лишний вес влияет лишь образ жизни.  Для того, чтобы похудеть, вам необходимо употреблять меньше неполезной пищи, снижать её калорийность и больше двигаться. И тогда никакая конституция и широкая кость не помешают вам быть стройной.

Как бы ни было, среди многообразия мифов помните, что самое главное в борьбе за стройную фигуру — не обманывать самих себя. Если вы стремитесь похудеть, у вас обязательно получится.

Подписка на рассылку новых статей по пятницам
ПОДЕЛИТЬСЯ
Редакция сайта allsisters.ru

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here